Mercoledi 25 aprile, l'arte si associa all'ambiente promuovendo la cultura dell'alimentazione vegana attraverso un Happy-Hour Vegano presso gli spazi Art-Loft-Milano ove è in corso una bellissima Mostra Collettiva d'arte contemporanea: 21 artisti (vedi soto) espongono infatti i loro lavori fino al 28 aprile.
Appuntamento quindi Mercoledi 25 Aprile 2012 dalle h.18 alle 21 negli Art-Loft di Viale Puglie 21 a Milano per degustare i seguenti ASSAGGI VEGANI proposti da MENS@SANA:
PANE (farina di segale integrale e farina di grano tenero prodotto con pasta-madre) con MAIONESE (latte di soia, olio di girasole, limone, senape curcuma)
FALAFEL di LENTICCHIE (lenticchie rosse decorticate, cipolla, carote, sedano, cumino) con SALSA TARTARA (cipolle, capperi, prezzemolo, latte di soia, olio di girasole, limone, senape curcuma)
MEDAGLIONE di CEREALI (cereali, verdure miste, sciogliupaprica)
SFORMATO di ERBETTE (erbette, farina di riso, olio di girasole)
CAROTE al SESAMO (carote, sesamo)
DOLCI:
LODI (mele, mandorle, uvette, cannella, malto di riso, farina di riso)
PERE e ZENZERO (farina di farro, malto di riso, sciroppo d'agave, zenzero, latte di soia, cremortartaro)
PLUNCAKE all'UVETTA (farina di farro, uvetta, vaniglia, limone, latte di soia, sciroppo d'agave, malto di riso, olio di girasole)
D-ART, l'Arte incontra il Design, dal 18 al 28 aprile 2012. 21 gli ARTISTI partecipanti, tra pittura, scultura e fotografia: Alessandro Sgro, Angela Corti, Angela Iannucci, Cristina Pedica, Daniela Chinea, Elisabetta Grappasonni, Annamaria Sgargetta, Elisabetta Visentin, Fabrizio Capsoni, Gabriella Pettinato, Maria Camassa, Maria Chieffi, Mario Guarino, Marta Boccone, Mauro Lacqua, Massimo Miscia, Michela Mombelli, Monia Ferioli, Pierpaolo Fagioli, Rosolino di Salvo, Sarhtori
ART-LOFT-MILANO, Viale Puglie, 21, Milano
MM3-Corvetto, MM3-Lodi, Bus 90/91, Bus 84/93, Tram 16, Tram 12, Taxi P.le Cuoco.